Una leyenda explica que crece un cardo azul donde ha caído una estrella fugaz, a la que debe su color azul brillante ✨
Cardo azul (Eryngium bourgatii)
Cardo panical, cardo de la Magdalena
Planta herbácea perenne de raíz gruesa y larga que alcanza entre los 20 y los 50 cm de altura.
Hojas muy divididas y pinchudas de color azul y nervios blanquecinos. Tallos rígidos azules, de los que salen conjuntos de flores rodeados de brácteas en forma estrellada. Florece en los meses de julio y agosto.
Crece en terrenos pedregosos calizos y muy nitrogenados.
Se utiliza para curar llagas y heridas.
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