Lógica del Caracol

Ojalá pudieramos ver estos adelantos en nuestra región. La primera calle del mundo capaz de convertir la luz solar en energía oficialmente abrió al tránsito en Holanda.

 Hoy en día, puede sonar raro que alguien diga que las zanahorias no son naranjas. Sin embargo, antiguamente el cultivo habitual era el de zanahorias moradas, en nuestro país, en zonas como Málaga o Mallorca. También conocida como safàrnarias, las zanahorias moradas son raíces que hoy en día se están volviendo a recuperar para platos sanos, ligeros y sobre todo, muy saludables.

Ayer nos dejamos caer por la V Feria Bio Puente que tuvo lugar en Puente Tocinos, Murcia. Una muestra de agricultura biológica y tradicional, alimentación natural, comercio justo, segunda mano…

El decrecimiento es una corriente de pensamiento político, económico y social favorable a la disminución regular controlada de la producción económica, con el objetivo de establecer una nueva relación de equilibrio entre el ser humano y la naturaleza, pero también entre los propios seres humanos.